“EL CABALLO”, “GALERÍA VASCA” Y “CASA PACO”, LOS MEJORES DEL IBÉRICO 2016 SEGÚN LOS PARTICIPANTES
El público de la cuarta edición del evento gastronómico se movió por igual entre el casco histórico y la zona urbana
El restaurante EL CABALLO con el “Pastel de Whana” se ha hecho con el primer premio del público participante 
en la IV Ruta del Ibérico. La segunda tapa más votada ha sido la “Masaila” del restaurante GALERÍA VASCA, mientras que el tercero premio ha recaído en CASA PACO y su “Galleta Ibérica”. Las preferencias de los participantes confirman así la movilidad de un público que con la buena gastronomía como aliciente, recorre y degusta los platos ofertados en los diferentes puntos de callejero local.
El jurado profesional paralelo ha reconocido también la creatividad culinaria de los 35 participantes. Así, a criterio de Manuel Moreno del Restaurante El Copo; la escritora gastronómica Charo Barrios y José Manuel Martín de la firma jamonera “Montesierra”, las propuestas más acertadas del 2016 han sido la de LA CASONA con su “Antojo andaluz”; la también reconocido por el público de la GALERÍA VASCA en segundo lugar, y el CAFÉ DEL MAR con el “Flamenmaki Ibérico” en tercer puesto.
El recuento de los 482 tapaportes reunidos se realizaba este mediodía en las dependencias municipales de la Oficina de Turismo. Ante la presencia del notario de la ciudad, Amador Zorilla López se procedía a la apertura de las urnas y el recuento de los votos emitidos.
A diferencia de ediciones anteriores, un belén abierto, fruto del trabajo colectivo de la Asociación Tarifeña de Belenistas saluda al visitante de la Antigua Cárcel Real. Quedaba inaugurado ayer jueves, 8 de diciembre en la sala municipal que marca así el pistoletazo de salida de los eventos navideños. Las citas continúan mañana sábado con el pregón de Navidad encargado al profesor de música y director de orquesta, José Muñoz Manso.