Mes: <span>diciembre 2012</span>

TARIFA VIVIRÁ SU PARTICULAR BELÉN DURANTE EL PRÓXIMO FIN DE SEMANA

La segunda edición del montaje prima la recreación de escenas dentro un Castillo ambientado en la época

Más de cincuenta personas entre recreadores y figurantes participarán en la segunda edición del Belén Viviente de Tarifa que se prepara para el próximo fin de semana. Todo está dispuesto para sorprender al público que se concentre en la Calzada y en el Castillo de Guzmán el Bueno. Son los dos escenarios secuenciales de una recreación que reúne el trabajo y esfuerzo colectivo de un destacado número de ciudadanos, incluidos usuarios del Hogar del Pensionista y escolares, alumnos del Aula de Teatro.

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TORNEO SOLIDARIO DE PÁDEL A BENEFICIO DE CRUZ ROJA

Desde el ámbito del deporte tarifeño se suceden también en estos días iniciativas de carácter solidario. Es el caso del segundo torneo de pádel “Ningún niño de Tarifa sin juguetes” promovido por Cruz Roja y la delegación municipal de Deportes.

El torneo está abierto a la inscripción de parejas mixtas, masculinas o femeninas. Todas las opciones están abiertas en una iniciativa que precisamente persigue el máximo número de inscripciones. Y es que lo recaudado a partir de la cuota de participación -fijada a diez euros- se destinará a la campaña de Navidad de Cruz Roja.

“Ningún niño de Tarifa sin juguetes”. Es el lema que proponen Cruz Roja y la concejalía de Deportes a todos los aficionados a la raqueta para que se lancen a jugar al pádel los días 26, 27, 28, 29 y 30 de diciembre.

La cita, reiteramos, tiene carácter benéfico. El plazo de inscripción finaliza el 20 de diciembre. Más información en la delegación municipal de Deportes.

ENTREGAN A CÁRITAS LOS 900 EUROS RECAUDADOS EN LA I MATANZA RURAL

La directiva de la organización benéfica ha agradecido la participación del Ayuntamiento y de la población

El Alcalde de Tarifa, Juan Andrés Gil, ha entregado a la asociación Cáritas los 900 euros recaudados en la celebración de la I Matanza Rural del Cochino de Tarifa.

Como se anunció, durante la fiesta se pidió la colaboración de la ciudadanía con donativos voluntarios que han sumado una cantidad significativa y que, finalmente, será gestionada por la organización cristiana.

La directiva de Cáritas ha sido recibida esta mañana en la alcaldía tarifeña y t

ras la entrevista con los ediles José María González, José Antonio Santos y el propio alcalde, han sido receptores de la referida cantidad que viene a sumarse así a la campaña global de la Navidad 2012.

Cáritas sigue adelante con sus diferentes campañas. La “Operación Kilo” está siendo exitosa, según las fuentes del colectivo consultadas. Las distintas iniciativas planteadas para conseguir recursos económicos siguen su ritmo y están por valorarse. No obstante, aún queda la última cita del festival benéfico de Navidad. El próximo viernes día 21 se espera la actuación de La Coral de Tarifa, junto al coro parroquial, en el teatro Alameda, a partir de las 21,30 de la noche.

 

 

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DIEGO CRESPO DE LA OPPA, EN LA CONFERENCIA DE QUERO

La Asociación Amigos de los Museos hablará el martes sobre la captura de grandes especies como el atún

La Asociación de Amigos los Museos de Tarifa ofrecerá mañana martes una cita de interés para acercarse a la historia de las capturas de las grandes especies marinas en aguas del Estrecho y la provincia. La cita contará además con la presencia y participación del alcalde de Tarifa, Juan Andrés Gil y el gerente del la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba, Diego Crespo. (más…)

150 KILOS DE CHICHARRONES, EN LA I MATANZA RURAL DEL COCHINO

La carne de los 5 cerdos ibéricos donados por ganaderos locales fue guisada para el público en plena plaza

Casi 150 kilos de chicharrones, otros más de 100 kilos de filetes de lomo ibérico, 90 kilos de taga

rninas y la mitad de alubias, veinte kilos de cebolla, otros veinte de ajos y otros muchos kilos de pimientos secos o ñoras. En cantidades extra

ordinariamente grandes se han elaborado las distintas recetas típicas ligadas a las matanzas rurales tradicionales.

La particularidad está no sólo en lo astronómico de las medidas sino también en que la iniciativa parte de la concejalía de Montes del Ayuntamiento de Tarifa y en que ésta tiene carácter público. Es una fiesta popular que, además,

se desarrolla en pleno centro histórico de la ciudad, en la céntrica plaza Cinco de Oros.

Desde primeras horas de la mañana, los voluntarios se habían reunido para organizar las distintas labores. Antes de abrir los fuegos propiamente, se han tenido que picar muchos de los ingredientes necesarios para la elaboración de este

tipo de recetas.

Dientes de ajo, perejil, cebolla picada y la sangre de los cochinos y de la grasa de las pellas fueron preparados para comenzar con la elaboración de las morcillas. Mujeres y hombres del campo de Tarifa han guiado cada uno de los pasos de las tradicionales recetas y el cocinero profesional Manolo Franco h

a ido organizando la “cocina de campaña” instalada en el Cinco de Oros tarifeño.

Pero antes de la cocción de las morcillas, los cocineros citados pudieron hacer la fritura del hígado de los cerdos, dando esto los primeros olores de las cacerolas y ollas donde también se comenzaron a cocer las tagarninas. Mientras, los voluntarios participantes hicieron acopio de lo necesario para ligar el aliño de la carne de lomo, es decir, mucho pimiento seco batido con ajo, orégano y vinagre. Una salsa que ha servido para untar bien los trozos que luego se han hecho en manteca.

De fondo, se ha contado con la música enlatada, villancicos propios de la época. Todo ello hasta que el escenario del mismo lugar ha podido acoger las actuaciones musicales de los grupos colaboradores. A partir de las 14,30 horas de la tarde el ambiente cobró un carácter distinto porque también fue el momento de salida de los primeros platos.

Todo el gobierno municipal ha participado en esta iniciativa popular que resulta novedosa y que ha captado la atención de todos, en especial de los muchos viandantes que desde primeras horas de la manera han mostrado curiosidad por lo que se estaba cociendo en el lugar. El propio alcalde de Tarifa, promotor de la I Matanza Rural del Cochino de Tarifa, ha estado guiando y cocinando muchos de los platos. No en vano, el primer edil ha confesado haber participado en muchas de estas tradicionales fiestas que a lo largo de su niñez se han repetido en la localidad donde creció, Facinas. “Lo hacemos con mucha ilusión porque queremos dar a la población una fiestas, regalar esta celebración tradicional y hacer que todos disfruten con ello para ir entrando en el ambiente tradicional navideño. No en vano, esta forma de trabajar en la cocina es muy nuestra y está ligada a nuestra cultura”, especificó Gil García.

El concejal de Montes, José María González, acompañado de los técnicos municipales de su área, también ha tenido una participación activa. Ha sido este edil el responsable de un guiso de arroz que ha sido el deleite añadido a una jornada que pretende repetirse mañana domingo.

Por cierto que la organización ha dispuesto una barra para dispensar la bebida en la que se ha pedido la colaboración voluntaria de los ciudadanos. Se trata de recaudar donativos para la asociación Cáritas, de esta manera se quiere colaborar también con un colectivo que, en estas fechas, no da abasto en la asistencia a muchas familias tarifeñas que lo pasan mal.

 

INTENSA AGENDA NAVIDEÑA EN TARIFA PARA EL FIN DE SEMANA

Comienza hoy viernes con teatro de “Guadalmesí” para la campaña de Cáritas Parroquial. Para mañana se espera el concierto de Mira Gosc

El grupo cultural “Guadalmesí” vuelve a subirse al escenario del teatro Alameda hoy viernes, 14 de diciembre con motivo de la Campaña de Navidad organizada por Cáritas Parroquial. Bajo la dirección de Milagros Salvatierra la asociación cultural recupera la puesta en escena de tres obras de corta duración. Se trata de“La Noche Dividida” de Paloma Pedrero; “Solos esta noche”, también de Paloma Pedrero, y “Nuevas Amistades”, de Julia García, enmarcadas en una programación teatral de marcado carácter benéfico. Y es que, la venta de localidades se destinará íntegramente a la campaña de recaudación de fondos emprendidas por Cáritas Tarifa en colaboración con el área de Cultura del Ayuntamiento local.

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YA HACE UN AÑO DE LA DESAPARICIÓN DE IVÁN SILVA

La familia del joven, que sigue desesperada su búsqueda, convoca una concentración para el viernes 21 de diciembre

Los contactos con la Policía continúan, incluso han estado en dos identificaciones últimas sin resultados favorables para ellos. La familia de Iván Silva sigue con desesperación la búsqueda de su rastro. El próximo lunes día 17 de diciembre se cumplirá exactamente un año de su desaparición y se quiere volver a recordar su ausencia. Los familiares y amigos han convocado una concentración para la jornada del día 21 de diciembre, viernes, en pleno centro de la ciudad, a partir de las siete y media de la tarde (19,30 horas). El objetivo es el de volver a recordar a todos que Iván Silva sigue patente en la memoria de quienes le conocieron y esperan que aparezca definitivamente.

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La familia del joven, que sigue desesperada su búsqueda, convoca una concentración para el viernes 21 de diciembre

Los contactos con la Policía continúan, incluso han estado en dos identificaciones últimas sin resultados favorables para ellos. La familia de Iván Silva sigue con desesperación la búsqueda de su rastro. El próximo lunes día 17 de diciembre se cumplirá exactamente un año de su desaparición y se quiere volver a recordar su ausencia. Los familiares y amigos han convocado una concentración para la jornada del día 21 de diciembre, viernes, en pleno centro de la ciudad, a partir de las siete y media de la tarde (19,30 horas). El objetivo es el de volver a recordar a todos que Iván Silva sigue patente en la memoria de quienes le conocieron y esperan que aparezca definitivamente.

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EDUCACIÓN CONTINÚA CON SUS ENCUENTROS CON TUTORES

Tras la charla sobre la importancia de implicar a los mayores, se propone ahora «El juego y los juguetes»

Implicar a tutores y familiares en la educación de los menores es el objetivo marcado por la concejalía de Educación con la programación de una serie de charlas y conferencias. Es la oferta puntual que se lanza desde la delegación municipal con la participación de otras áreas del ayuntamiento y colectivos sociales de la localidad. La particularidad de estos encuentros está también en que los profesionales que los imparten lo hacen a partir de su colaboración desinteresada con la concejalía del Ayuntamiento. (más…)

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Tras la charla sobre la importancia de implicar a los mayores, se propone ahora «El juego y los juguetes»

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