EL JURADO PROFESIONAL COMIENZA YA A EVALUAR LA PRESENTACIÓN DE LAS 30 TAPAS DEL IBÉRICO
El gobierno ha reiterado la colaboración y apoyo a un evento gastronómico que reporta “diversidad y calidad” a la oferta turística
Cada uno de los 30 participantes en la III Ruta del Ibérico de Tarifa han subido al escenario instalado en el Mercado Central de
Abastos y con tapa en mano, han explicado sus propuestas. Cada una reúne trabajo, tesón, inventiva pero sobre todo, la ilusión de agradar al cliente. Y es que el empresariado tarifeño reunido en la Asociación Gastronómica de Tarifa y de la mano de la Ayuntamiento, abogan por hacer de este tipo de eventos ejemplos de la “diversidad y calidad” de la oferta turística local.
Lo subrayaban así el alcalde, Francisco Ruiz y el concejal de Turismo, Sebastián Galindo, primeros en tomar la palabra en la presentación de hoy tras los saludos iniciales de José Luis Moreno Alba, presidente del colectivo empresarial.